鱼泡炖豆腐的做法大全家常？鱼泡炖豆腐的做法大全家常菜

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本文目录

1. 鱼鳔炖什么
2. 红烧鲤鱼炖豆腐的家常家常家常做法
3. 鱼泡酸辣汤怎么煮

鱼鳔炖什么

1、准备材料：鱼鳔100克、鱼泡鱼泡南瓜350克 、炖豆大全炖豆大全肉排250克、腐的腐泡发木耳30克、做法做法水600毫升、家常家常牛肉粉调味料8克；

2、鱼泡鱼泡木耳用开水焯烫；

3、炖豆大全炖豆大全鱼鳔和排骨洗净 ，腐的腐开水焯烫；

4 、做法做法电压锅内加热水，家常家常倒入鱼鳔和排骨；

5、加入牛肉粉调味料；

6、盖上锅盖 ，选择煲汤功能键；

7、时间到 ，拔下电源 ，压力锅排气；

8、待排气完成 ，倒入砂锅中；

9、加木耳
、南瓜，开大火
，煮至南瓜软烂；

10、熄火，鱼鳔汤完成
。

红烧鲤鱼炖豆腐的家常做法

主料 ：豆腐(北)300克 ，鲤鱼800克

调料 ：大葱10克 ，大蒜10克 ，姜10克，豆瓣辣酱15克，酱油30克 ，料酒5克

做法步骤 ：

1.先将豆腐除去硬边、破皮 ，切成4厘米*1.5厘米的细长条 。

2.鲤鱼去鳞 、内脏洗净，将鱼身两面各划2刀 。

3.炒锅入油烧热，放入豆腐条炸至金黄色，捞出沥油 。

4.再将鲤鱼放入略炸捞起沥油。

5.锅中留少许油 ，将葱
，姜，蒜炒香
 ，再放入辣豆瓣翻炒，鲤鱼下锅，依次加入豆腐 、酱油、酒、盐、味精、高汤一起煮开
，大约5～8分钟后 ，将鱼捞出 ，置于盘中。

6.汤汁用淀粉水10克（淀粉5克加水）勾芡后，淋在鱼身上即可。

鱼泡酸辣汤怎么煮

准备材料：鱼泡20克
、排骨50克、枸杞子5克 、红枣3颗 
、生姜一小片。

1、首先鱼泡浸泡2小时，洗干净；

2
、然后将排骨焯水捞出沥干水分；

3 、接着将红枣去核；

4、把鱼泡 、排骨
、红枣 、生姜放入炖盅内，加入清水；

5、选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅；

6、时间剩下10分钟时 ，加入枸杞子；

7 、最后程序结束 ，加少许盐调味即可 。

关于鱼泡炖豆腐的做法大全家常的内容到此结束
，希望对大家有所帮助 。

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